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Descubra o verdadeiro ouro da Eldorado Specialty Coffees

Com tradição centenária, a família Eldorado Specialty Coffees
cultiva cafés que contam nossa história em cada Safra

Na Eldorado Specialty Coffees, exploramos os segredos da terra como verdadeiros garimpeiros de tesouros raros. Nossa paixão é revelar, em cada safra, grãos únicos que carregam a pureza, a tradição e a grandiosidade de nossa história centenária.

Assim como o ouro da lendária cidade de Eldorado, nossos cafés especiais são fruto de dedicação, tecnologia de ponta e respeito absoluto à natureza. Cada lote é lapidado com técnicas sustentáveis, preservando o meio ambiente e entregando ao mundo uma bebida excepcional, digna dos paladares mais exigentes.

Mais que qualidade, cultivamos propósito. Somos uma aliança de fazendas unidas por tradição e inovação, comprometidas em gerar impacto positivo: valorizando o trabalho no campo, apoiando comunidades locais e mantendo viva a simplicidade que nos guia.

O resultado? Um café raro, exclusivo, cheio de personalidade e intensidade.
Um verdadeiro ouro em forma de sabor.

Nossa Essência

Qualidade

Cafés com extrema qualidade, produzidos com técnicas sustentáveis e produtos biológicos. Grãos selecionados com cuidado e dedicação para entregar uma experiência única.

Credibilidade

Uma tradição centenária no cultivo de cafés de qualidade na grandiosa região da Alta Mogiana, que leva em cada grão de café a história, a essência e a conexão com esta região fértil e produtiva.

Inovação

Liderança em pesquisa e extração de diferentes variedades de lotes de cafés de altíssima qualidade, utilizando tecnologia de ponta para o seu processamento.

Responsabilidade

Buscamos incentivar outros produtores locais a investir em técnicas de produção sustentáveis e de alta qualidade, promovendo a troca de experiências e conhecimentos.

Nossos Cafés

Descubra nossos tesouros

Premiações

Concurso Alta
Mogiana

Natural/Microlote

Edição 2019

Ganhadores em 1°, 2° e 4° Lugar na Categoria “Natural” 

e 3° Lugar na Categoria ”Microlote”

Concurso Alta
Mogiana

Cerejas/Microlote/Natural

Edição 2020

Ganhadores em 1° Lugar na Categoria ”Cerejas”, 2° Lugar na Categoria ”Microlote” e 3° e 4° Lugar na Categoria ”Natural”

Concurso Alta
Mogiana

Fermentação Controlada/Cerejas

Edição 2021

Ganhadores em 1° e 3° Lugar na categoria “Fermentação Controlada” e 1° e 3° Lugar na categoria “Cerejas”

Concurso Alta
Mogiana

Fermentado/Cereja

Edição 2022

Ganhadores em 1° e 2° Lugar na categoria “Fermentado” e 2° e 5° Lugar na categoria “Cerejas”

Concurso Alta
Mogiana

Fermentado

Edição 2023

Ganhadores em 2° Lugar na categoria “Fermentado”

Concurso Florada Premiada 3 Corações

100 melhores cafés (Via Seca)

Edição 2023

Ganhadores entre os 100 melhores cafés (Via Seca)

Concurso Alta
Mogiana

Cerejas/Fermentado/Natural

Edição 2025

Ganhadores em 1° Lugar na Categoria ”Cerejas”, 1° Lugar na Categoria ”Fermentado” e 4° Lugar na Categoria ”Natural”

Contato

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Cafés