Descubra o verdadeiro ouro da
Eldorado Specialty Coffees
Com tradição centenária, a família Eldorado Specialty Coffees cultiva na grandiosa Alta Mogiana cafés que contam nossa história em cada safra.
Na Eldorado Specialty Coffees, exploramos os segredos da terra como verdadeiros garimpeiros de tesouros raros. Nossa paixão é revelar, em cada safra, grãos únicos que carregam a pureza, a tradição e a grandiosidade de nossa história centenária.
Assim como o ouro da lendária cidade de Eldorado, nossos cafés especiais são fruto de dedicação, tecnologia de ponta e respeito absoluto à natureza. Cada lote é lapidado com técnicas sustentáveis, preservando o meio ambiente e entregando ao mundo uma bebida excepcional, digna dos paladares mais exigentes.
Mais que qualidade, cultivamos propósito. Somos uma aliança de fazendas unidas por tradição e inovação, comprometidas em gerar impacto positivo: valorizando o trabalho no campo, apoiando comunidades locais e mantendo viva a simplicidade que nos guia.
O resultado? Um café raro, exclusivo, cheio de personalidade e intensidade.
Um verdadeiro ouro em forma de sabor.
Nossa Essência
Qualidade
Cafés com extrema qualidade, produzidos com técnicas sustentáveis e produtos biológicos. Grãos selecionados com cuidado e dedicação para entregar uma experiência única.
Inovação
Liderança em pesquisa e extração de diferentes variedades de lotes de cafés de altíssima qualidade, utilizando tecnologia de ponta para o seu processamento.
Credibilidade
Uma tradição centenária no cultivo de cafés de qualidade na grandiosa região da Alta Mogiana, que leva em cada grão de café a história, a essência e a conexão com esta região fértil e produtiva.
Responsabilidade
Buscamos incentivar outros produtores locais a investir em técnicas de produção sustentáveis e de alta qualidade, promovendo a troca de experiências e conhecimentos.
Nossos Cafés
Descubra nossos tesouros
Premiações
Concurso Alta
Mogiana
Natural/Microlote
Edição 2019
Ganhadores em 1°, 2° e 4° Lugar na Categoria “Natural”
e 3° Lugar na Categoria “Microlote”
Concurso Alta
Mogiana
Cerejas/Microlote/Natural
Edição 2020
Ganhadores em 1° Lugar na Categoria “Cerejas”, 2° Lugar na
Categoria “Microlote” e 3° e 4° Lugar na categoria “Natural”
Concurso Alta
Mogiana
Fermentação Controlada/Cerejas
Edição 2021
Ganhadores em 1° e 3° Lugar na categoria “Fermentação
Controlada” e 1° e 3° Lugar na categoria “Cerejas”